Chefs

国際的な料理コンテストで優勝したジェームスとスティーブは、ステーキハウスの共同設立者であり、ヘッドシェフを務めています。私たちは経験豊富で情熱的なシェフで、お客様の舌を満足させる最高の料理を提供したいと願っています。 

当店の歴史

1985年の創業以来、最も愛されるステーキハウス

 私たちのステーキストーリーは、1985年にさかのぼります。ステーキ好きのジェームズは、自分のような食通のために最もおいしいレシピを提供したいという衝動に駆られていました。そんな時、同じようにステーキに情熱を注ぐシェフ、スティーブと出会いました。

 彼らは、持ち帰りのみを提供する小さなフードレットを始めました。ステーキに対する街の熱気を目の当たりにした彼らは、より多くの種類の料理を提供できるよう、国内のさまざまな地域から集まった8人のシェフをチームに加えました。

 以来、毎日1000人以上のお客様にご来店いただき、街で一番のステーキハウスとして知られるようになりました。これからも、お客様に喜んでいただけるよう、日々精進してまいります。

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